古云:“天下名山僧占多”,“山不在高,有僧(仙)則名”,石林寺始建于萬歷元年1573年,是由無用和尚結茅為庵,肇始開基,經清康熙、乾隆、咸豐年間多次維修擴建,到清末已有僧侶百余人,成為粵東四大名寺之一(與潮州開元寺、陰那山靈光寺、蓮花山蓮花寺齊名)。到了20世紀40年代,這座石林寺已湮沒,1995年重新開放修復,現(xiàn)已形成一定規(guī)模。傳說,石林寺是由平遠縣河頭鎮(zhèn)人“如愚”祖師所創(chuàng)。如愚祖師在俗時姓劉,生有五個兒子,家中富有,頗有錢財。兒子長大后都分了家,并各自有家室,祖師喪偶獨居。有一年過年的除夕之夜,祖師想,過年了,不用自已燒火做飯,兒子們會來叫父親去吃年夜飯的。但是,結果卻沒有一個兒子叫吃飯。…
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