金湖荷花蕩是國家農(nóng)業(yè)生態(tài)風(fēng)景區(qū),位于金湖縣的橫橋這個歷史悠久的古鎮(zhèn)。宋代文豪蘇東坡曾偕妹夫秦少游、文友黃庭堅等在此登舟夜游,觀景賦詩,留下了“酒沽橫蕩橋頭月,茶煮青山廟后泉”的千古佳句。我們腳下的古鎮(zhèn)橫橋也由此得名。荷花蕩總面積22.4平方公里。蕩內(nèi)是鋪天蓋綠的萬畝荷田,蕩外是煙波浩淼的高郵湖,碧波粼粼,漁帆點點。荷藕,作為一種觀賞、食用水生植物,在我國已有二千多年的栽培歷史。它全身是寶:藕、蓮蓬既是清香嫩脆的水果,也是美味佳肴;荷葉清香防腐,是食品包裝的“保鮮袋”,也是多道名菜的佐餐配料。尤其是荷花“出污泥而不染,濯清漣而不妖”的品質(zhì),歷來是眾多文人墨客的精神寄托和贊譽對象。如今的荷花蕩已成為集荷藕生產(chǎn)、旅游觀光、休閑度假為一體的國家“AA級”風(fēng)景區(qū)。景區(qū)大門是高大、典雅的牌樓,上面的“荷花蕩”三個大字是金湖籍在荷花蕩“西安寺”出家、現(xiàn)任新加坡佛教協(xié)會會長曹常恒大師親筆題寫的。過了牌樓,……
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